新鮮な魚介を炭火で焼く、北海道名物「炉端焼き」。
海産物を炉ばたのスタイルで提供したのは釧路市が発祥と言われています。
地元釧路で人気の海産物（７品）をご用意いたしました。

①脂ののった羅臼産の『ほっけ』
②『北海さば 北海鯖低温熟成一夜干し』
③パリッと焼いた皮とホックリした身が食欲をそそる『柳かれい』
④脂ののった鮮度の良い旬の秋刀魚を天日塩をブレンドした米糠に漬け込み熟成させた『糠さんま』
⑤新鮮な真いかを一夜干しにした『真いか一夜干し』
⑥新鮮な真いかを贅沢に使用し、塩辛特有の生臭さを極力抑え塩分も控えめに仕上げた逸品『いか塩辛釧路港』
⑦着色料を使わず手でほぐした贅沢な鮭フレーク『釧之助の焼鮭手ほぐし』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊家族で炉端焼きを楽しむも良し。大切な方に炉端焼きを贈るも良し。【化粧箱入】　

【賞味期限】製造日より6カ月
【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店