『新巻鮭本漬』
　秋に定置網で漁獲されるオス鮭を鮮度の良いうちに塩蔵処理をしております。一般的な新巻鮭の製法とは異なり、時間をかけて粗塩で旨味を引き出す「本漬け（通称：山漬け）」造り、塩加減は中塩で昔ながらの味わいをお愉しみいただけます。

　さらに、新鮮な生の筋子を生醤油に漬込んだ、薄味のいくら醤油漬けをセットにいたしました。

【内容量】　新巻鮭（北海道産）本漬切身×５、いくら（北海道産）醤油漬　１２０ｇ

【賞味期限】製造日より６０日