北海道産の新鮮な牡蠣を高級オリーブオイルに漬け込んだ極上の逸品。北海道産の牡蠣をオリーブオイルに漬け込むことで、濃厚な牡蠣の旨みをさらに引き出しました、ワインや日本酒に合うオードブルとしても、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。残った牡蠣エキスたっぷりなオリーブオイルはフランスパンにつけて食べたり、パスタに絡めるなど、さまざまな料理に活用できます。

【賞味期限】発送日より約6ヶ月。自然解凍後、冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。オイルが固まっている場合は常温で30分程度置いてからお召し上がりください。