2013年の椎茸品評会「第28回全国大会（全国サンマッシュ生産協議会主催）」で一番最高の賞の『ゴールデンサンマッシュ賞』を受賞した肉厚の乾燥椎茸です。
煮物などに入れるならホールタイプがおすすめです。干し椎茸独特の旨みと風味、食べごたえのある食感をお楽しみ下さい。スライスタイプはスープやひじきの煮物、炊き込みご飯など、様々な用途でお使い頂けます。

【賞味期限】発送日より約2カ月、湿度の低い冷暗所で保存してください。