カネカン竹内の人気商品のラムチョップの訳あり品となります。
ニュージーランド産：脂が少なくヘルシーで柔らかく風味も穏やかで、羊肉が初めての方にも美味しく召し上がれるラム肉です。
オーストラリア産：脂分が多くサシ（霜降り）も入りやすく大きさも大きなものが多いです。味が良く食べ応えのあるラム肉です。
チリ産：ニュージー産と同様で癖が極めて少なく、更にキャップオフというロースに付いたかぶりを外したとても贅沢な仕様になっています。脂が少なくなったうえに柔らかいロースの芯の部分だけのとてもヘルシーなラムチョップです。
訳あり：端が入る事、その時に一番安く仕入れられる産地のものを送らせ頂いております。

ラムチョップはどうしても端は肉が大きくなったり小さくなったりしてしまいます。そんな大小大きさがバラバラな部分も入ったラムチョップを1kg、レギュラーの商品と同様真ん中に切れ込みを入れて誰にでも美味しく焼きやすくしたラムチョップです。
ラムラックを肋骨に沿って切り離し、骨の反対側から骨に当たるまで切り込みを入れて、当社独自のシーズニングをかけて味付け、少し馴染ませて真空パックにてお届けいたします。

【原材料】
ラムチョップ、岩塩、オニオンエキス、ガーリック、ブラックペッパー

【保存方法】
マイナス18℃以下で保存

【注意事項】
※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は消毒など、取扱いには十分に注意してください。
※解凍後は お早めにお召し上がりください。
※原産国はニュージーランド産のみ、オーストラリア産のみ、両方混在の場合があります。原産国の指定はできませんので、予めご了承願います。