創業1960年から市民に愛されている小樽の文化を作ったシメのタレスープ元祖の店【焼肉三四郎】の人気メニュー、生ホルモンを２種類の味で堪能できるセットです。特許取得の急速冷凍技術を使用しているため、圧倒的な鮮度でお店の味を完璧に再現しています。
人気No1の北海道産の豚の生ホルモンは、創業時から守り続けている特製たれと相性抜群。塩ホルモンは北海道産のねぎと、青森の生のにんにくをふんだんに使った秘伝の塩ダレで味付け。
さらに、多数メディアやTVで紹介をされた小樽の文化【シメのタレスープ】をご自宅で体験いただくために、特製美濃焼小鉢と出汁スープもセットに。
読むとより一層美味しくなるお店の歴史を刻んだ小樽三四郎物語と一緒にぜひご賞味ください。

製造者：北海道小樽市入船５－６－７　株式会社三四郎

事業者：焼肉 三四郎 本店
連絡先：0134-32-3991

区域内にて、原材料の仕入れから、カット等下処理、味付け、充填、瞬間冷凍、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第6号に該当）

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【原産地】
北海道
【加工地（製造地）】
北海道小樽市入船５－６－７　株式会社三四郎