香りのよい北海道産のハスカップとカスタードクリームを使用しました。
ほどよい酸味で食べやすいタルト。ハスカップ・カスタードクリームとタルト生地の組み合わせが絶妙です。

■生産者の声
オーセントホテル小樽は1998年に小樽の土地に誕生しました。
観光で訪れる方々や地域の皆様と共に歩みつづけ、ホテル設立当初から”食のオーセント”を目標にたゆまぬ努力と味の研究を重ねてきました。ホテルの歴史と地産地消を心掛け、食の宝庫北海道の食材と向き合って参りました。この度小樽を愛して下さる皆様へ返礼品として提供したいと思います。我々が目指す”食のオーセント”の味わいをお楽しみ頂き、港町小樽の情景をノスタルジックに感じて頂ければと思います。

■保存方法
冷凍（-18℃以下）
解凍後は冷蔵（10℃以下）にて保存し、3日以内にお召し上がりください。

■配送不可地域
離島

■原産地：北海道小樽市
■製造地：北海道小樽市
■加工地：北海道小樽市

■原材料名
洋梨シロップ漬け、ハスカップ、カスタードソース（鶏卵、生クリーム、ラム酒、バニラ）、タルト（小麦粉、マーガリン、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）、鶏卵、アーモンド、乳清タンパク、食塩、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、（原材料の一部に小麦、卵、乳成分、アーモンド、大豆を含む）

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから生地作り、整形、焼き入れ等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
オーセントホテルズ株式会社

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【原産地】
北海道
【加工地（製造地）】
オーセントホテルズ株式会社　北海道小樽市稲穂2丁目15番1号