ご飯のおともにぴったりの北海道産秋鮭瓶詰合わせ 3種セットです。

北海道産秋鮭に帆立やエビ、数の子入りの「海鮮づくし」に、鮭荒ほぐし2種類の、
鮭好きにはたまらない秋鮭瓶詰合わせ 3種セットです。

【北海大和 海鮮づくし】
北海道産の帆立や秋鮭に、プチプチ食感の数の子と海老を加え、塩味ベースで味付けした、
ちょっと贅沢な海鮮4種の「海鮮づくし」です。
ホタテの旨みををはじめ、鮭やエビから出る海鮮エキスに、
数の子のプチプチした食感をお楽しみいただけます。
少量のニンニクや赤唐辛子で風味付けをしており、4種の魚介の味が引き立ちます。

【北海道産秋鮭荒ほぐし】
北海道産の秋鮭を大きめにほぐし、シンプルに塩味ベースで味付けしました。
素材の旨みがダイレクトに感じられ、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
鮭好きにはたまらない一品です。

【北海道産秋鮭みそ荒ほぐし】
北海道産の秋鮭を大きめにほぐし、北海道産大豆で作った味噌を絡めて味付けしました。
しっとりとした鮭の旨みと味噌のコクのある甘みが食欲をそそる、
ご飯にぴったりの味噌味の鮭荒ほぐしです。

それぞれ温かいご飯に乗せて食べるのはもちろん、おにぎりやお茶漬けの具材にしたり、
パスタにトッピングしたり、根菜と炊き込みご飯にするなど、アレンジもしやすいです。
化学調味料・着色料不使用ですので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

【株式会社 北海大和】
北海道小樽より食の宝庫 北海道の素材、原材料にこだわり製造。
北海道からお客様へ、美味しさと笑顔をお届けしたいという創業者 堀田清治の理念に基づき、
道産野菜や畜産物、海鮮品を使用したスープ・ふりかけ・お茶漬け・加工牛、レトルト食品まで
国内はもちろん、世界中へ安心安全な返礼品をお届けできるよう社員一同心を込めて作っております。

■製造地
北海道小樽市

■保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。

■返礼品提供事業者
日本ふるさと創生株式会社

■関連キーワード
加工品 瓶詰め 小樽

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の過半の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）

■原材料名
・北海大和海鮮づくし
鮭（北海道産）、帆立、えび、数の子、食用植物油脂、にんにく、食塩、砂糖、唐辛子、（一部にえび・鮭を含む）

・北海道産秋鮭荒ほぐし
鮭（北海道産）、食用植物油脂、食塩、砂糖

・北海道産秋鮭みそ荒ほぐし
鮭（北海道産）、みそ、砂糖、食用植物油脂、しょうゆ（本醸造）、本みりん、鮭ぶし、（一部に小麦・大豆・鮭を含む）

■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。
※この容器はガラス瓶でわれものですので、ご注意ください。
※製品に万全をきしておりますが、稀に小骨が混入している場合がありますので、ご注意ください。
※荒ほぐしの為、形が均一ではありません。
※化学調味料、着色料不使用。

【返礼品へのこだわり】
素材の良さを生かすため、昔ながらの製法で、一つ一つ丁寧にお作りしています。
鮭は荒ほぐしにし、あえて形を均一にしないことで、より魚介の旨みが感じられるような
製品づくりにこだわっております。
また、ビン詰めも手作業で行っているため、機械詰めのように具材がそぼろ状にならず、
魚介の食感や荒ほぐしの美味しさのままを瓶に閉じ込めております。