日本ホテルバーメンズ協会 会長 野田 浩史（オーセントホテル小樽）のオリジナルカクテル「ノスタルジア-郷愁」を製菓調理長 武内 良人がスイーツに再現しました。
ウイスキーとアイリッシュクリーム香るスイーツをお愉しみください。

■保存方法
冷凍（-18℃以下）

■製造地
北海道小樽市

■原材料名
牛乳、生クリーム、砂糖、洋酒、鶏卵、小麦粉、コーンスターチ、バター、ナツメグ、香料、乳化剤、膨張剤、（一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む）

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、生地作り、整形、焼き入れ等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
オーセントホテルズ株式会社