オーストラリア産のマトンのロース部分のみを使用し、共栄食肉独自のタレで味付けしました。
マトン特有のクセが少なく、羊肉の匂いがちょっと苦手という方でもOK！

厚切りタイプのジンギスカンなので、ジンギスカン鍋はモチロン、アウトドアでのバーベキューや、ご家庭でホットプレート等で焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。
また、そのまま衣をつけて唐揚げにしてもお子様に大人気です。

■保存方法
要冷凍(-15℃以下)

■原材料名
羊肉、醤油、砂糖、りんご果汁、発酵調味料、おろし生姜、おろしニンニク、香辛料、ごま油／調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、カラメル色素、(一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む)

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）