【説明】
真ホッケは通常海を広範囲に回遊していますが、中には海の棚や岩礁などに根づいて回遊しない真ホッケがいます。 それが根ボッケです。 普通のホッケとは違い、脂のり・大きさが格段に違い、ホッケの中でも格上の存在です。ホッケ本来の味をそのままご堪能頂けるよう、塩だけで仕上げました。真空パックで鮮度も長持ち。自然解凍後、両面焼いて美味しくお召し上がりいただけます。

【包装】
対応可（※包装をご希望の方は、備考欄にご記入ください。）

【保存方法】
冷凍

【原材料】
ホッケ(北海道産)、食塩

【提供事業者】
稲場魚介苑