北海道南部地方に伝わるいかと昆布の醤油漬「松前漬」をアレンジし、食感の良い切干大根をあわせて漬け込みました。
そのコリコリとした食感と唐辛子の後引く辛味が特長の、ごはんにもお酒にもよくあう一品です。使いやすい小分けのパックでお届けします。

【原材料】
だいこん（中国）、しょうゆ、砂糖、みりん、こんぶ、いか加工品（いか、砂糖、食塩）、かつお節エキス調整品、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、香料、増粘多糖類、酒精、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄４、黄５、赤１０２、赤１０６）、（一部に小麦・いか・大豆を含む）

【保存方法】
要冷凍-18℃以下で保存