塩辛が嫌いな人にこそオススメです！麹味噌で和えるので生臭みは一切ありません！
弥生水産直営店「朝市食堂　『函館ぶっかけ』」のどんぶりや定食に必ず小鉢で出しているんです！
食べたお客さんの約７割が「これは（味噌塩辛のこと）、売ってないんですか？」
って聞いてくるくらい、すっかり定番！
そう！食べたら分かる！
しばらく食べていないと、また無性に食べたくなる癖になる美味しさです！
知ってましたか？塩辛が嫌いな人のほとんどは、イカゴロが苦手だっていうこと！
そんな人に、い・か・に「いか」を食べてもらうか真剣に考えた結果が『みそ仕立』！
味噌と糀で和えるから、生臭さも全然なくて「塩辛」が苦手って人でも、これなら大丈夫って言ってくれます！
これだけで飯三杯はいける！ホッカホカの炊きたてご飯にのっけて食べたら
なまら（めちゃめちゃの意味）うまいって！