～1998年に札幌市で開業した「いわい珈琲」では高品質のスペシャルティコーヒーのみを販売しております～

「羊蹄のふきだし湧水」として名水百選の1つに選定された京極町の名水を使用し、オリジナルブレンドの「深煎りしました」で作ったコーヒーゼリー。
なめらかな食感と口に広がるコーヒーの風味にこだわったコーヒーゼリーです。無糖タイプで、しっかりとしたコーヒーの苦味、コク、旨味を楽しめるいわい珈琲オリジナルの本格的なコーヒーゼリーです。

【地場産品に該当する理由】
札幌市内で製造、加工その他の工程のうち主要部分を行い相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）