～ミシュランも獲得した人気店の味噌ラーメンの競演～

ラーメンの本場札幌は味噌ラーメン発祥の地です。
昨今の札幌には様々な味噌ラーメンが存在し全国のラーメン通からも熱い注目を浴びています。

そんな札幌の味噌ラーメンから札幌味噌ラーメンの新時代味噌ラーメンを提供する話題の２店舗をチョイスしました。
両店とも、ミシュランガイドブックを受賞する大人気店です。
こだわった味噌ラーメンを食べ比べして、北海道をリアル体験してみてください。

札幌飛燕
魚介と鶏白湯が絶妙なバランスでブレンドさせた飛燕のスープはさっぱりとしながらも濃厚な美味しさ。焦がしラード風味の「我流札幌味噌ラーメン」は、濃厚鶏白湯と札幌ラーメンが融合した奇跡のラーメンです。優しいのに奥深い「魂を込めた飛燕のラーメン」です。

凡の風
2006年の創業。札幌ラーメンの新時代を切り開いた重鎮店の一つ。毎日試行錯誤し、一杯のバランスを考えて作り出したラーメン。若い方から年配の方、子ども連れの方など様々なお客様に圧倒的な支持を受ける凡の風は20年近い現在も圧倒的存在感を誇ります。