世界自然遺産知床羅臼町で9月に水揚げされた秋鮭のオスのみにこだわり、綿実油と醤油ベースで味付けした商品です。着色料をいっさい使用しておらず、鮭本来の身色と旨みを引き出し「とろっとした」食感を生み出しました。ご飯との相性抜群、お好みで刻みネギをのせてわさび醤油をかけるとさらに美味しい、手巻き寿司、おにぎり、チーズクラッカーやサンドイッチの具材等様々なメニューでご利用いただけます。

【製造】
栄興商品有限会社／電話：011-666-2511
〒：006－0001　住所：北海道札幌市手稲区西宮の沢1条1－2－12

事業者　：丸一大西食品株式会社
連絡先　：011-641-8180