札幌バルナバハムは１８８７年よりドイツで開催される食品の国際品質競技会ＤＬＧ（ドイツ農業協会）にて、２００３年度より金賞を受賞しています。伝統的な技術と味の継承に加え、新しい技術・美味しさへのチャレンジが実を結んでいます。「燻製生ハム」は冷燻と呼ばれる低温燻製技術が生んだ自信作。みずみずしさはそのままに芳醇な香りと旨味をお楽しみください。

（提供）札幌バルナバフーズ　（企画選定）高島屋

事業者　：高島屋
連絡先　：045-323-3138