脂のりが良く鮮やかな紅色のふっくらとした身質で、旨味をいかした薄塩味の紅鮭切身です。
そのまま焼いた定番の焼魚は、ごはんのおかずやお茶漬けにピッタリ。お弁当にもオススメです。
そのほかにも、フライパンでバター焼きにしたり、
きのこや野菜をのせてマヨネーズをかけ、一緒に包んでホイル焼きにするなど様々な調理に使えます。

※保存する際は、切身が乾かないように1枚ずつラップをして冷凍保存してください。

【配送不可地域】
沖縄県・離島