～ワインと楽しむ北海道の贅沢テリーヌ～

【北海道産パテクルート】
北海道産の素材をたっぷり使った特製パテクルート。肉の旨味とパイ生地のサクサク感が絶妙で、ピスタチオやスパイスのアクセントが贅沢な一品。ワインと一緒に楽しむと、特別なひとときを演出してくれます。

【蝦夷鹿とクルミのテリーヌ】
しっかりとしたボディの赤ワインがおすすめ。フルーティーなベリー香を持つピノ・ノワールや、スパイス感があるシラーズなど、ジビエの深い味わいとワインの果実味が絶妙に調和します。

【北海道産豚肉とパセリのテリーヌ】
北海道産の豚肉とパセリが香る爽やかな一品。白ワインとの相性も抜群です！

【北海道産仔牛ときのこのテリーヌ】
芳醇な仔牛肉ときのこの味わいが楽しめる贅沢な一品。マデラ酒やブランデーの香りがアクセントに。赤ワインなら軽めのメルローや、白ワインならリッチなシャルドネも相性抜群です！

【北海道産豚のテリーヌドカンパーニュオフォアグラ】
北海道産豚肉とフォアグラムースが贅沢に味わえる一品。赤ワインやポルト酒の香りが絶妙で、特別な食卓にぴったりです！

【北海道産豚と鶏レバーとフォアグラのテリーヌ】
北海道産の豚肉と濃厚な鶏レバー、贅沢なフォアグラムースが詰まった一品。ピスタチオの食感と白ワインやポルト酒の香りがアクセントに。特別な日やワインのお供に。

事業者：北一ミート株式会社
連絡先：011-783-7111