奄美パッションフルーツは甘酸っぱい香りを持つトロピカルフルーツです。
果肉は種子と果汁が一体となった半透明のゼリー状。
果実は横割りにカットして、オレンジ色の果肉と果汁を飲み込むようにして食べます。
とても珍しい果物ですが、奄美大島では昔から島の人に愛されてきました。
糖度は平均して18度以上(ブリックス測定)。
夏の暑い時期は冷蔵庫でひんやり冷やしたパッションフルーツを1個召し上がると、体の芯からリフレッシュできます。暑いときこそトロピカルフルーツの本領発揮です。
パッションフルーツならではの、甘酸っぱい味わいをぜひお楽しみください。
※贈答用としてもおすすめです。