令和8年2月27日に文化庁100年フードに認定！

昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げていくことで、弾力のあるさつま揚げに仕上げてます。
程良い甘みの中にお魚の旨味が広がり、ソフトな食感が味わえて、彩りよく風味豊かなさつま揚げです。

また、30日と賞味期限の長い真空個包装詰合せです。
10種類それぞれのお味が楽しめる大容量にて、ゆっくりとお好きな時に、お好きな分だけいろいろな場面でご利用いただけます。食べ方しおり付きです。

◯さつま揚げ発祥の地「いちき串木野市」
いちき串木野市は古くから港町として栄えていたこともあり、県内ではいち早くつけ揚げ文化が根付き、「つけ揚げ発祥の地」とも云われています。
いちき串木野市のさつま揚げの特徴は、ふっくらとした食感と甘めの味付けが特徴！
秘密は原料に豆腐と地酒＝灰持酒（あくもちざけ）を使用しているから♪


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