馬刺しの本場、熊本で肥育・加工された新鮮な馬刺しです。
桜ユッケは卵黄、馬刺しのたれ、ごま油で食べると絶品。

■大阪馬肉屋とは
大阪馬肉屋は関西に店舗があるお持ち帰り馬刺しの専門店です。
入荷から販売までの時間が短いので、
いつも新鮮な馬刺しをお届けできます。

■産地
熊本県(原産国カナダもしくはフランス、国内飼育(最終飼育地は熊本県))

■原材料名
お礼品に記載
さいしこみしょうゆ（混合）150ml
アミノ酸液（国内製造）脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液麹、
醗酵調味料/調味料（アミノ酸等）カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、
香味料（サッカリンNa,ステビア、甘草）、保存料（パラオキシン安息香酸）

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保存
商品到着後は、冷凍庫にすぐ入れてください。

■調理方法
解凍は氷水に30～40分浸けたあと、お皿に盛り付けてお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
大阪馬肉屋TMP

【地場産品に該当する理由】
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため。 熊本県　認定地域資源：馬肉（県内と畜）(告示第5条第8号ハに該当)

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