熊本名物、馬刺しのロース、柔らかい赤身、そして中落ち馬刺しとたてがみをセットにしました。
真空パックの冷凍でスライスしてあり手間いらずです。中落ち馬刺しは少し炙っても美味しいですよ

■産地
カナダ産、熊本肥育
と畜場：株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)

■原材料
馬肉
馬刺し醤油しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、エキス(昆布、かつお)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
お召し上がりいただく場合は、開封せずに15～20分間流水に浸して解凍する事で馬刺しをより一層美味しくいただけます

■返礼品提供事業者
有限会社栗山物産