■ウチバリ
地元では『ウチバリ』と呼ばれる希少部位。最大の特徴はとにかく柔らかく、肉の旨味が強い。
また、袋から取り出すと特に赤く発色する事も特徴の一つです。
付属の馬刺し専用醤油タレでお召し上がりください。

■産地
熊本県産

■原材料
・馬肉
・馬刺し専用醬油
アミノ酸液、糖類（水飴、砂糖）、脱脂加工料、小麦、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料（核酸）、甘味料（ステビア）

■保存方法
冷凍保存

■返礼品提供事業者
Yesコーポレーション有限会社