本場熊本でも大変貴重な純国産馬肉のみを使用しております。
赤身馬肉はさっぱりとして癖がなく、毎日食べても飽きがこないという方続出！

今回は、赤身馬肉の食感の違いを楽しんでいただくために2種類ご用意しました。
是非、あなたのお好みを見つけてみてください。

馬刺しの美味しさはもちろんのこと、驚くべきは付属している自社オリジナルの馬刺し専用醤油の圧倒的”美味しさ”！！
タレが残っても、魚の刺身、すきやきの割り下、冷奴や、たまごかけごはん等！幅広くご利用頂けます。

ギフトBOXに入っておりますので贈答用にもおススメです。


■産地
国産及び熊本県産
と畜場：株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)

■原材料
・馬肉(国産)
・タレ
醤油(小麦を含む、国内製造)、植物性蛋白加水分解(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、鰹節エキス(さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酢酸、ビタミンB1
・おろし生姜
セルロース、酒精、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む)

■保存方法
－18℃以下

■注意事項
・商品が到着したらすぐに冷凍庫にて保管してください。
・急激な温度変化はお肉の旨味を失ってしまいます。お急ぎでなければ、前日から冷凍庫から冷蔵庫へ移して、じっくりと一晩ほどかけて解凍してください。
・お急ぎの場合は、氷水で20~30分ほど浸けて頂き、冷蔵庫に2~3時間ほど入れて解凍してください。

■返礼品提供事業者
有限会社九州食肉産業