お客様に満足頂けるよう飼育から加工まで品質管理に対して徹底している契約牧場や契約工場で行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらにもこだわりぬくからこそ、くまもと食彩の力は胸を張ってお客様へ提供することができます。この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食して頂き、大切に未来へ繋いでいきたいという想いがあります。

■産地
国産またはカナダ産国内肥育
と畜場：株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)

■原材料
・馬肉（国産またはカナダ産国内肥育）
・たれ:アミノ酸液、醤油（小麦、大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（パラオキシ安息香酸）
・生姜

■保存方法
商品到着後、すぐに冷凍庫で保管して下さい。
また解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
一度解凍した商品の再冷凍はお控え下さい。

■備考
入荷状況・在庫状況によっては1袋100gでのご発送となります。あらかじめご了承ください。

■返礼品提供事業者
くまもと食彩の力