伝説のメロンとも言われる『黄美香』は栽培方法が難しいため、市場にはあまり出回りません！
一度食べたら忘れられない逸品です。
希少品種のメロンをぜひご賞味ください！

■濃い甘さとさっぱり後味！
なめらかでジューシーな果肉は、しっかり濃く甘いのに不思議と後味はさっぱり！
熟すと表面が黄色くなる豊かなフォルムが見た目も美しく、外皮からも豊かな香りを放ちます。
メロンらしい贅沢感をたっぷり味わって頂きたいです。

■日中の寒暖差を生かした栽培で糖度15度以上！
昼と夜の寒暖差の激しい大洲盆地の気候が、メロンの糖度をより一層引き出しました。
安定的に供給できるハウス栽培で、水やりを最小限に抑えることでさらに際立つ甘さを持つメロンへと育ちます。
地元のケーキ屋さんや顧客のみだけで流通している貴重な黄美香を、大洲市よりお届けします！

■栄養たっぷり！
ビタミンC・カリウム・βカロテンが豊富！
メロンには、ペクチンと呼ばれる水溶性の食物繊維も多く含まれています。

■おいしい食べ頃カードを入れています！
メロンの収穫日から、食べ頃になる目安をカードに記入してお届けします。
届いたら常温保存し、メロンのツルが少し茶色くなってきた頃がメロンの食べ頃です。
メロン底部や全体を軽く押して柔らかさを感じたらOKです！
※気温や保存状態によって食べ頃の目安は少し前後します。

■デザートに！カクテルに！
追熟したメロンは、冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やしカットして召し上がってください。
デザートとしてはもちろん、ケーキやフルーツサンドにアレンジしておいしく召し上がりください。
生ハムとあわせてサラダにしても、塩気と甘みのバランスが美味しい一品です。
カクテルにしても、粋な味わいです。

■梶原農園
大洲盆地の気候を生かし、メロンやスイカ、トマトやなす、白菜などさまざまな野菜や果物を家族で作っています。
自然の恵みが詰まった、栄養たっぷりの青果をぜひお楽しみください。

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