【第9回 ディスカバー農山漁村の宝 スマート水産業賞受賞】

海陽町でつくられた”あまべ牡蠣”を12ヶ月連続でお届けいたします。

”あまべ牡蠣”は、「綺麗すぎる」と形容されるほど透き通った海で育てられ、渋みが少なくすっきりした口当たりながら、深い旨みを感じられる最高品質の牡蠣となっております。
種苗の時から一粒ずつバラバラの状態で養殖する『シングルシード方式』を採用しており、小ぶりで形の整った美しい殻が特徴です。
シングルシード方式の本場であるオーストラリアで学んだ技術を応用して創り上げた渾身の一粒を定期便でお楽しみください。

消費期限：出荷日含め5日間
保存方法：冷蔵にて保存

※お受け取り後、なるべく早くお召し上がり下さい。
※生食用ですが、体調のすぐれない方は加熱してお召し上がり下さい。
※蟹などの小さな生物が牡蠣の殻の中に入っていることがあります。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。

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