全国チョコレートコンテスト優勝シェフが手掛けるショコラ
返礼品について
地元の素材と融合し、酸味と甘みの絶妙なバランスを実現。美しい見た目も魅力です。
15種類の異なった味わいを詰め込んだアソートはシェフ一番のおススメです。
・ミルクティー(アールグレイとミルクチョコレート)
・ノワゼットシトロン(ヘーゼルナッツとレモンのプラリネ)
・うずしおベリー(イチゴとホワイトチョコのガナッシュ)
・ノワール(シンプルでピュアなガナッシュ)
・60Daysダーク(収穫60日以内に仕立てたショコラのフレッシュな香り)
・ライム(ライムの香りと酸味とミルクチョコレートの味わい)
・60Daysミルク(収穫60日以内い仕立てたショコラのフレッシュな香り)
・ミエル(国産のハチミツの香るガナッシュ)
・ラズベリーピスタージュ(ラズベリーのパートドフリュイとピスタチオのガナッシュの味わい)
・うず塩キャラメル(ほのかなキャラメルに鳴門のうず塩の味わい)
・ローズ(ローズの香る高貴な味わい)
・ミルキーミルク(ミルク香るガナッシュ)
・キャラメルパッション(パッションとキャラメルの味わい)
・プラリネランジェ(アーモンドとオレンジのプラリネ)
・トンカ豆(トンカ豆の上品な香り)
■地場産品に該当する理由
市外で生産された原材料を使用し、徳島市国府町で加工・品質保守を一元管理し
自社製品として製造しています。(告示第5条第3号)
事業者:パティスリーショコラトリーメゾンレーヴル
連絡先:088-660-5577
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