🌾【こだわりポイント】
瀬戸内・平生町の自然素材と地元産原料のみを使用した、希釈タイプのクラフトドリンクです。
米のうまみを生かしたやわらかな甘みと、素材本来の香りが広がる澄んだ後味が特長。
100mlの小瓶4本セット、またはお得な200mlの大瓶2本セットで、炭酸や水で割るだけで本格的な味わいを楽しめます。
贈答用に化粧箱入りもご用意しました。
手づくりだからこそ実現できる、素材の鮮度を感じる仕上がり。 毎日の一杯にも、贈り物にも選びやすいサイズです。

🌾【わたしたちが作っています】
77歳で新たに一歩を踏み出した母と、管理栄養士である娘。 企画から仕込み、瓶詰め、発送まで、すべて自分たちの手で行っています。 世代を越えて受け継がれる台所の知恵と、栄養の視点。 その両方を大切にしながら、安心して楽しめる味づくりに向き合っています。

🌾【こんなところで作っています】
山口県・平生町は、瀬戸内海に面した穏やかな町。やわらかな海風と、あたたかな人のつながりが息づく地域です。
小さな工房で一本ずつ丁寧に仕込まれるクラフトコーラとジンジャーエール。

地域の恵みを生かしながら、静かな港町から全国へ届けています。

🌾【歩んできた道】
「八十八（はとや）」の名は、日本の暮らしと深く結びついてきた“米”への敬意から。
長年、家族や地域を支えてきた母が77歳で起業。娘とともに、地元の素材を活かした商品づくりに挑戦しています。 一つひとつ手づくりを貫きながら、少量生産で品質を守り続けています。

🌾【わたしたちの想い】
選んでいただく一杯が、生産者の挑戦を支える力になる。

地域の素材を大切にし、身体にもやさしい味わいを届けたい。そして、小さな町から生まれる可能性を広げていきたい。
瀬戸内の穏やかな空気を感じる、やさしい和のクラフト。
ご自宅で楽しむ時間にも、大切な方への贈り物にもおすすめです。