もち米を蒸篭で蒸し、石臼を使って丹念に餅をつく昔ながらの製法で手間暇かけてつくる手作りの味。
主原料のもち米はもちろんのこと、副原料の細部に至るまでとことんこだわり、精米から焼き上げ、袋詰めまで自社一貫生産・製造直売のあられです。
商品名のように自社製造オリジナル商品３０品目の中から、人気の８種類の詰合せです。
“素焼きあられ”１種類・“醤油系”３種類・“サラダ系”２種類・“揚げもち系”２種類・計８袋の詰合せです。
素焼きあられは、えび・青のり・ごま・塩をつきこみ干しあげた生地を焼き上げて表面の味付けをしないあられ。
サラダ系は、種類ごとにえびなどをつきこみ切って干しあげた生地を焼いたものに植物性のサラダ油を薄くかけて軽く塩をまぶしたあられ。
揚げもち系は種類ごとに原材料をお餅に搗きこみ干しあげた生地を油で揚げて軽く塩をまぶした揚げあられです。
揚げあられは比較的高温の油で小さな釜を使って手作業でいっきに手早く揚げていきます。

アレルギー表示：同一製造ライン使用によるコンタミネーション表示
●本品製造工場では、えび・ごま・大豆・小麦・卵・乳成分・落花生・アーモンドを含む製品を生産しております。各種袋のシールに記載
アレルギー品目：原材料の一部に、えび、小麦、大豆、ごま、アーモンドを含む。各種袋のシールに記載。

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※画像はイメージです。

［事業者名］　有限会社　とのや製菓
［商品コード］BS02