【製法】
明治35年に広島の福山に創業して以来受け継がれてきた廣川の製造方法「直火釜炊き製法」は、調味料を食材に全て染み込ませふっくら炊き上げる製法で、松原ブランド「La Matsubara」の認定を受けました。

【商品説明】
珍味のような佃煮。手が汚れることがなく、そのままおやつに、おつまみに最適です。３種類の味(旨辛チリ・ブラックペッパー・プレーン)をご用意しました。

【産地・原材料名】
旨辛チリ：あさり(中国産)､還元水飴､蛋白加水分解物､本味醂､砂糖､醸造酢､唐辛子､酵母エキス､昆布/ソルビトール､調味料(アミノ酸等)
ブラックペッパー：あさり(中国産)､還元水飴､蛋白加水分解物､本味醂､砂糖､醸造酢､黒コショウ､酵母エキス､昆布/ソルビトール､調味料(アミノ酸等)
プレーン：あさり(中国産)､還元水飴､蛋白加水分解物､本味醂､砂糖､醸造酢､酵母エキス､昆布/ソルビトール､調味料(アミノ酸等)

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保管してください