南フランスの伝統菓子『クロッカン』をベースに、ナチュールシロモト流におしゃれに、そして濃厚にアレンジ。
サクサクのクロッカン生地には香り豊かなカカオマスフレークを混ぜ込み、ミルクチョコレート、キャラメルを重ね、表面をチョコレートでコーティング。
カリッ、とろーり、様々な食感と味わいが同時に楽しめるスイーツです。

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