【10年の歳月が生んだ、極上の天然はまぐり】
三重県・桑名の豊かな汽水域、木曽三川と伊勢湾が混ざり合う環境で、じっくりと育った天然はまぐり。
当社が「10年もの」と呼ぶのは、
殻長7〜8cm、1粒90〜120g前後の、特に大きく成長したはまぐりです。
その肉厚さと旨みの濃さは、まさに別格。
自然が育んだその味わいは、口に含んだ瞬間、濃厚な潮の香りとともに広がります。
そんなプレミアムなはまぐりが入った究極のはまぐりらーめん。

【濃厚で上品なはまぐり出汁】
塩・醤油ベースであっさりしつつも、
はまぐりの旨味がぎゅっと凝縮されたスープは、
最後の一滴まで飲み干したくなるほどの美味しさ。

【食べ方いろいろ、アレンジレシピ付き】
温かいラーメンはもちろん、
冷やしラーメンやつけ麺としてもお楽しみいただけます。

付属のレシピで初めての方でも簡単に、
お店の味を再現できます。

■産地
すべて国内で製造しております。かやくのはまぐりは桑名産を使用しております。

■原材料名
【かやく】はまぐり
【めん】小麦粉、卵白粉末、食塩、小麦たん白／かんすい、クチナシ色素
【添付調味料】ハマグリエキス、発酵調味料、食塩、醤油、ホタテエキス、コンブエキス、砂糖、魚醤（魚介類）、畜肉エキス（ポーク、チキン）、植物油脂、動物油脂、蛋白加水分解物、玉葱エキス、にんにく、生姜、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）

■保存方法
直射日光を避け常温で保存

■備考（注意事項）
※はまぐりには、蟹が共生しています。
※かやくのはまぐりは、気密性容器に密封し加圧加熱殺菌のため常温保存です。
※12月29日～1月10日は発送を停止しております。

■返礼品提供事業者
桑名はまぐり屋（株式会社ITfoods）

■地場産品に該当する理由
主原料である、はまぐりが三重県桑名市で水揚げ、選別された、はまぐりを使用しているため（告示第5条第2号に該当）