■サンフジの特徴
甘味と香り: 特に甘味と香りが良く、みずみずしい果肉が特徴です。
栽培方法: 袋をかけずに太陽の光を直接浴びて育てられ、これが「サン」の名の由来です。
外観: 表面には特徴的な赤い斑点があり、大きな果実でしっかりとした重みを感じます。
味のバランス: 甘さと酸味のバランスが絶妙で、かじると爽やかな酸味が広がります。
ふじ特有のシャキッとした歯ごたえはそのままに甘味が増しているのがサンふじの魅力です。
■スマートフレッシュの特徴
スマートフレッシュの成分である1-MCPは作物の熟し物質であるエチレンによく似た構造です。収穫果実をスマートフレッシュ処理すると、成分（1-MCP)が果実のエチレン吸収機構に結合します。そのため、エチレンの吸収が妨げられ、老化（俗に言うボケ）の進行が鈍り、長く鮮度が保たれます。
■処理方法
製剤をガス化させてくん蒸します。くん蒸時間12時間～24時間です。

※画像はイメージです。
※沖縄県・離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
※賞味/消費期間：冷蔵7日
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。