【大吟醸粕てら】
山梨が誇る老舗酒蔵「七賢」。その大吟醸酒の酒粕を使った、しっとり、ふわふわな粕てらです。
日本酒の香りを引き立たせるため、卵白だけで焼き上げており、生地は真っ白。
大吟醸酒特有の香りが口いっぱいに広がります。

【信玄餅】
金精軒の信玄餅は、名水百選の白州の水と国産の餅米を用い、きなこは自社で焙煎し製粉。
品質にこだわり、厳選した素材だけで作りあげています。
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