有機JAS認証を受ける前を含めると20年以上、農薬・化学肥料を使用していない水田で栽培したコシヒカリです。

有機JAS認証とは、2年以上前からほ場の土に禁止された農薬、化学肥料を使用せず、国の認証機関にて書類審査と実地検査を両方実施し、条件を満たしていることを確認し認証を受けます。
うすい農園は2008年より有機JAS認証を受け、農薬・化学肥料不使用ほ場での栽培を実施しています。水田には目に見えない微生物、バッタ、カエル、トンボ等の昆虫や、それらを食べるサギ、カモ等の鳥類、まれにコウノトリもやってきます。

有機JAS認証を受けないと「有機農産物」「オーガニック」「有機栽培」とは名乗ることが出来ません。お米の袋に貼られている有機JAS認証シールが有機の証ですのでご安心ください。
収穫量は少ないですが、農薬不使用で安全！有機肥料100％使用で良食味を意識！を信念に栽培しております。雑草や病害虫対策に多くの時間と手間をかけた農家の努力の味を是非一度お試しください。

□注意事項
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