しっとりと脂のった赤がれい！無添加で秘伝の塩分濃度で漬け込み冷風乾燥で仕上げました♪

前浜で水揚げされた赤がれいは、ふっくら身が厚くしっとりと脂がのっています！！
鮮度を保ったまま丁寧に下処理を行い、保存料・着色料等の添加物を一切使用せず、秘伝の塩分濃度で漬け込み旨味を凝縮！
さらに、水切り・冷風乾燥で仕上げた後、急速冷凍することで鮮度を閉じ込めています。
下処理から全て手作業にて仕上げた一汐干しをご賞味ください♪


※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。