出雲崎町で100年以上続く老舗菓子店の人気商品「いちじく羊羹」

昔、出雲崎ではいちじくがたくさん栽培されていました。
それを使って作ったのが「いちじく羊羹」。
海沿いの地域ではよく作られていたそうです。

また、良寛さまの弟 由之の雅号が「無花果苑」だったことにもあやかっています。
現在、いちじくは県内産のものを使用。
ほのかに甘酸っぱさを感じる、上品な羊羹です。

【生産者の声】
　良寛さまの地「出雲崎町」でお菓子を創り出し、作り続けて百有余年。
　良寛さまに思いを馳せながらお召し上がりください。