国産米を特殊製法で微粉末の米粉にして使用した、しっとりもっちりのかすていら。洋菓子店の技術を生かしバターを加えることで、豊かな風味に。
モンドセレクション優秀品質賞金賞連続受賞。
フルサイズ（江戸古地図風呂敷パッケージ）とハーフサイズ（ムーバスパッケージ）のセット。
本返礼品の主要な部分は、武蔵野市にて生産、製造または加工したものが占めております。


■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。（告示第5条第3号に該当）