すぱいすの店主・佐藤眞司さんによる、渾身の羊カリーが登場です。
返礼品について
厳選した国産の羊肉を使った、羊肉が大好きな方にぜひ食べていただきたいカリーです。
普段、寡黙な常連さんが思わず「美味しい」と言葉が出てしまうような、一皿が出来上がりました。
使うのは、北海道十勝・足寄の「石田めん羊牧場」石田直久さんが手がける「羊の王様」といわれる、イギリス原産で希少種に認定されているサウスダウン種75%以上の羊です。
その魅力は、風味豊かで、繊維も柔らかく、その旨味は数ある肉用種の中でも群を抜いていることです。
佐藤さんが北海道旅行の際に食べて魅了され、カリーに使いたいと自ら牧場に足を運んで、仕入れが実現しました。
今回のカリーには、生肉換算で1人前 100gと量もたっぷり入っています。
カリーに溶け出した脂の旨みと専用に調合したスパイスのバランスが絶妙です。
濃厚なカリーの旨みでライスがどんどん進みます。
■製造地
東京都杉並区
■原材料名
鶏がらスープ(国内製造)、牛骨抽出物、羊骨抽出物、羊肉(北海道産)、野菜(玉葱、にんじん、キャベツ、にんにく、生姜)、ホールトマト、りんご、ヨーグルト(乳成分を含む)、醤油(小麦を含む)、食用植物油、バナナ、食塩、香辛料、ナンプラー、チャツネ、カシューナッツ、レモン、みそ
■保存方法
冷凍(-18度以下で保存)
■備考(注意事項)
※返礼品画像はイメージです。
※冷凍便でお届けします。
■返礼品提供事業者
すぱいす
■関連キーワード
レトルトカレー ごはん おかず 簡単 調理 料理 時短 簡単調理 東京都 杉並区
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第5条第3号に該当)
レビュー投稿について
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