喜作は昔ながらの手焼きにより備長炭で一枚一枚　"せんべい"　を製造販売している、江戸川橋地蔵通り商店街にある、小さなせんべい屋でございます。
確かな味を守るため、創業70年を迎えました。
昨今でも、創業からのたった一つの店を切り盛りしながら、ただ一つの手焼きを貫いております。
ただひたすら無理な背伸びをせず地道に一歩一歩進んでまいりました、"せんべい"作りのこだわりが、確かな味と共に少しでも皆様にお伝え出来ます事を願うばかりでございます。
本返礼品はせんべい喜作の腕自慢一番堅いおかき餅。
おかき餅（げんこつ）をお求め易い形でギフト商品にいたしました。
味付けは弊社伝統の「醤油だれ」になります。
最高級な国産米の香りと香ばしい醤油だれを楽しんで下さい。
「堅焼が好き」な方に、ご満足頂く一品になると思います。

※画像はイメージです。
※賞味期限は常温で約100日です。
※直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早目にお召し上がり下さい。