霞ヶ浦産の鯉を使用し、秘伝のたれを継ぎ足しで煮ています。「薬用魚」と呼ばれる鯉は様々な薬効に富んでいます。手土産やギフトにもおすすめです。

※離島への配送不可(離島、沖縄本島も不可)
※着日指定不可

【原材料名】鯉(養殖)、濃い口みりん、濃い口しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、酒、生姜

【保存方法】要冷蔵(10度以下で保存)

【製造/加工の内容】カット、調味料の調整。秘伝のたれを継ぎ足しで煮る。

【製造者】うなぎのさかた
千葉県印旛郡栄町3795-58