ハーモニーファームが生産するトマトは、甘味と酸味のバランスも良く、とても濃厚で美味しいトマトとして、トマトが苦手なお子様にもご好評をいただいています。
その高糖度トマトだけを使いトマトの美味しさをぎゅっと詰め込んだ添加物不使用のトマトジュース。甘さに徹底的こだわったレッド。 濃厚なトマトジュースは、濃縮還元ではないストレート100％ですので、トマト本来の味と香りを楽しむことができます。

～美味しいトマトを「食べたい」から「食べてもらいたい」に～
美味しいミニトマトを毎日食べたいという気持ちから、縁があって農場の運営を始めました。しかし、生産体制が整ってくると、この美味しいトマトを食べたいという気持ちよりも、本当に美味しいこのミニトマトをより多くの方にも食べてほしい、知ってほしいという気持ちがぐんと強くなりました。皆さんにもこのミニトマトを味わっていただけるよう生産をますますこつこつ頑張っていきたいと考えています。

～私たちのつくるトマトは・・・～
私たちの作るミニトマトは、高糖度の甘いトマトです。 高糖度とは定義が難しいですが、糖度8度以上のものを目標に栽培して提供しています。（通常の大玉トマトは糖度5度くらいといわれています）
また、有機肥料で作っていますので、ただ甘いだけでなく後味があります。また、トマトは夏！と思っている方は多いのですが、実際には、冬場のほうが甘くなります。（１度以上甘くなります）
私たちは通年で、栽培していますので、冬から春のトマトを本当に楽しみにしてください。 皆様に美味しさを伝えるためにも美味しさの表示が糖度以外でできないものかと・・・まだまだ勉強中です。

～★会社名に託すもの ～
「太陽」と「水」と「土」の調和 ・農場で働く「ひと」の調和 ・「地域社会」との調和 　という３つの調和（ハーモニー）を大切にする会社になりたいと考えたからです。


株式会社ハーモニーファーム
〒289-1124　千葉県八街市山田台716
TEL：043-312-3212　　FAX：043-312-3213