千葉県・我孫子市のパティスリー メヌエットより、
千葉県内の銘酒を贅沢に使用したチョコレートをご自宅にお届けいたします♪

【銘酒と菓子職人の出会いから生まれたスイーツ】
「酒ジュレショコラ」は、千葉県内の銘酒を贅沢に使い
パティシエが一粒ずつ丁寧に仕上げた特製チョコレートです。
外側は色鮮やかで美しいショコラ、中には地酒の個性をそのまま閉じ込めた酒ジュレを忍ばせています。
口に運ぶと、まずはカカオの芳醇な香りが広がり、その後じゅわっと溶け出す酒ジュレから
日本酒のまろやかな旨みと爽やかな香りが立ち上がります。
甘さとほろ苦さ、そして酒の深みが調和した
まさに大人のための至福のスイーツです。

【千葉の銘酒 × ショコラの調和】
本品に使用しているのは、千葉県を代表する5つの酒蔵の日本酒。
それぞれの蔵が培ってきた酒造りの伝統と個性が活かされており
同じ「酒ジュレショコラ」でありながらも、一粒ごとに異なる味わいを楽しめるのが魅力です。
爽やかな酸味を感じるもの、フルーティーな香りが印象的なもの
キリッとした辛口が際立つものなど、酒ごとの個性がショコラに奥行きを与えています。
まるでテイスティングをするように、一つずつ味わいの違いを確かめながら楽しめるのも
このセットならではの醍醐味です♪

＜5蔵詳細＞
・東薫酒造（佐原）純米吟醸『卯兵衛』
・飯沼本家（酒々井）純米吟醸『甲子』
・寒菊銘醸（山武）純米吟醸『寒菊』
・岩瀬酒造（御宿町）純米酒『山廃辛口純米』
・吉野酒造（勝浦）純米吟醸 総の舞『腰古井』

銘酒の香り高い「酒ジュレショコラ」をぜひご賞味ください。


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