材料にこだわった甘さ控えめのカステラです。
八千代市の花『バラ』にちなんだローズヒップ入りの「バラカステラ」とシンプルな「スタンダードカステラ」のセットです。

【生産者の声】
八千代市に開店して40年になります。カステラ作りは卵・グラニュー糖・小麦粉・水あめをミキサーで混ぜ窯で焼くだけですが、単純な分だけごまかしが利きません。1本1本丁寧に心をこめて焼き上げております。