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返礼品について
Hennery Farm
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Ristorante Casa Alberata
コラボシリーズ!
多数のメディアでも紹介されたHennery Farmで生産された糖度19度!生でも食べれるアフロコーンを贅沢に使用したプリンです!
まるで生のとうもろこしにかじりついてるかの様な香りと甘さ!
甘さを控え、コーンの香りと甘さを届けます。
この商品は約85日間銚子の台地で栽培管理した結果として規格外になってしまったアフロコーンを使い製造しています。
佐原の古民家イタリアンRistorante Casa Alberataオーナーシェフ並木一茂さんと共同開発しました。
私達の商品化のコンセプトは、生産者として作った物に責任を持つ!規格外野菜をなくしたい!規格外とされた野菜は美味しくないのか?
新しい価値を提案したい!規格外の利用や新商品の開発は全国で行われています!しかし、一番の問題は2次廃棄!ではないでしょうか?
商品化したが売れなかった、、、賞味期限切れで破棄
上記を考えた時に、長期的に沢山の方にアフロコーンの美味しさをお届けしたいと考えたた時に、冷凍でした!
冷凍でのプリンの製造は色々な問題があり、、、何度も試作しました!
そして、やっとお互いに納得のいく商品が完成しました!とうもろこし好きの方に食べて頂きたい逸品です!
※こちらの商品は規格外のアフロコーンを使用して製造しています。製造数に限りがあることをご了承下さい!
※お客様のご都合(不在・受取拒否)により商品が受け取らなかった場合、または受取までに期間がかかった場合につきましては返品・再発送は致しかねますのでご了承ください。
【検索KW】
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提供元:株式会社くるくるやっほー
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