旬の時期に収穫した川俣町のいちごを、鮮度の良いうちに急速冷凍しました。
農園にある品種を混ぜて冷凍しているため、甘いもの、甘酸っぱいものなど、味覚の変化を楽しめます。

いちご本来の甘みと香り、みずみずしさを閉じ込め、必要な分だけ使える便利な商品です。ヘタを取り除いているため下処理不要で、そのままスムージーやヨーグルトに加えるほか、ジャム・ソース・スイーツ作りなど、幅広い用途にお使いいただけます。半解凍でシャーベット感覚でもお楽しみいただけます。

形やサイズにばらつきはありますが、味・品質には問題なく、使いやすくて美味しい冷凍いちごです。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※再冷凍は品質低下の原因となるためお控えください。

◆smile farm（スマイルファーム）
コロナ禍でも子供たちが周囲を気にせず楽しく遊んで、たくさんの「笑顔」が見れる場所を作りたいと思い、少人数予約制の観光農園を2022年2月にプレオープンし、現在ではいちご狩りだけではなく、アンスリウムを使ったフラワーアレンジメントなども体験することのできる福島県でも数少ない観光農園です。