りんごやサクランボなど果物が美味しい朝日町ですが、それに引けを取らない町内産コメ。

宝暦年間から朝日町町内の大谷地区に伝わる「大谷風神祭」。
その名をまとった「大谷風神米」は、コシヒカリとひとめぼれの系譜を持った「山形９５号」という品種で、山形県のブランド米「つや姫」に劣らない美味しさです。

また、大谷風神米は従来の苗を水田に植える方法ではなく、直播き栽培という水田に直接種をまく栽培方法を取り入れ、「稲も農家ものびのびと」を大切にして育てられたお米です。
作り手の真心も一緒に味わってみてください。
※令和7年産をお届けします。