鮮度保持装置であるＤＥＮＢＡ＋を使用して「りんご」の鮮度を春まで保ちました。
ＤＥＮＢＡ＋は独自技術により冷蔵庫内に電場を創り、独自の波長を放出し、0℃～-4℃の氷点下領域でも水の分子の「個体」化（凍結）が起こらないチルド環境を創りだしています。
食材の酸化を防ぐと伴に制菌作用をもたらします。ＤＥＮＢＡ＋はこの技術により、食材の鮮度と熟成の環境を実現しています。
りんごは「サンふじ」と呼ばれる袋掛けせずに太陽の光をたっぷりと浴びて育った一品です。ぜひご賞味ください。